12. Mai – Muttertag – Mittagessen für die ganze Familie

Wir machen Euer Fest zu einem kulinarischen Highlight mit folgenden Leckereien …

Vorspeisen…

Iffezheimer Spargelcreme-Süppchen mit Schnittlauchöl & Pinienkerne

Frühlingssalat mit knackigem Gemüse & gerösteten Kernen an
Balsamico-Agave-Vinaigrette

Belugalinsen-Salat mit geräucherter Forelle aus Baden-Baden, Erdbeeren & Kresse an Holunderblüten-Vinaigrette

dazu selbstgebackenes Ciabatta mit Walnüssen aus Reiters Garten

Hauptspeisen…

Zarte Rouladen vom Zwergzebu Rind aus der Region mit Pesto & getrockneten Tomaten an Rotwein-Tomaten-Sugo mit Kartoffel-Bärlauch-Püree & buntem Gemüse der Saison

Vegetarisch/Vegan…

Selbstgemachte Pasta mit Spargel-Ragout a la creme, Kirschtomaten & Grana Padano

Süßes…

Schokoladen-Mousse mit Beerensoße & weißem Schoko Topping

Rhabarber-Tiramisù

39,90 € inkl. Gruß aus der Küche, Getränke exklusive

Kinder bis 5 Jahre kostenlos, bis 11 Jahre 19,90 €

Reservierung erforderlich.
Bitte per E-Mail an info@reiters-kochen.de mit Name, Anschrift, Telefon-Nr., Personenzahl und Info “normal” oder “vegetarisch/vegan”.

Für alle Veranstaltungen ist eine Anmeldung erforderlich! Bei zu wenig Anmeldungen müssen wir die Veranstaltung leider kurzfristig absagen und bitten um Verständnis.