Mit Spargel etwas Gutes für seine Gesundheit tun

Spargel ist nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Bereits eine normale Menge von 500g gekochten Spargel reicht aus, um ganze 80% des täglichen Bedarfs an Vitamin C und E abzudecken. Spargel liefer zudem noch ein Viertel des Tagesbedarfs an Folsäure

Aber nicht nur das. 34 Prozent des Bedarfs an Kalium für den Köper beschert uns das leckere Erdgemüse ebenfalls. Zusätzlich kommen noch weitere Mineralien und Spurenelemente wie Magnesium, Kalzium, Phosphor, Kupfer, Eisen und Zink dazu.

Es zeigt sich, der Spargel schmeckt uns nicht nur besonders gut, er tut uns und unseren Körper vor allem Gut.